Ideen verwirklichen - trotz widriger Startbedingungen

Mit der Eröffnung des Cafe/Bar „Das Nest“ hat sich die Gründerin Anne Specht einen Traum erfüllt. In entspannter, individueller Atmosphäre wird man verwöhnt mit leckerem Frühstück, Kaffeespezialitäten, Kuchen aus der Nest-Backstube, einem wöchentlich wechselnden Mittagstisch, herzhaften Stullen und bunten Salaten, regionalen Weinen, frisch gezapftem Bier, erfrischenden Limos, Longdrinks und vielem mehr.

Auf dem Weg in die Selbstständigkeit waren jedoch einige Stolpersteine zu überwinden, die die Existenzgründerin jedoch nicht davon abhielten, ihren Traum zu verwirklichen. Nachdem das Konzept geschrieben war, bekam sie zunächst nicht die Räumlichkeiten, die ihr ins Auge gefallen waren. Im Herzen der Mainzer Neustadt fand sie dann jedoch einen alternativen Standort. Kaum, dass die einjährige Umbauphase für „Das Nest“ abgeschlossen war, wurde das Lokal im Februar voller Hoffnung eröffnet.

Der erste Lockdown im Rahmen der Corona-Pandemie im März desselben Jahres traf hart; dennoch ließ sich die Existenzgründerin nicht unterkriegen und hat auch diese und die folgende Zeit der Restriktionen im Rahmen der Pandemie, durch innovative Ideen gut überstanden und sich inzwischen erfolgreich zu einem festen Bestandteil der Mainzer Neustadt entwickelt.

Ihre Leistung wurde im November 2023 mit dem Gründerinnenpreis des Landes Rheinland-Pfalz honoriert.

Unterstützer bei der Verwirklichung der Existenzgründung war die Volksbank Darmstadt Mainz, in Kooperation mit der Bürgschaftsbank Rheinland-Pfalz.

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